【離乳食後期〜完了期】朝ごはんの用意の仕方
以前夜の離乳食の作り方をまとめましたが、最近は朝ごはんも結構がっつりめで用意してるので、こちらも紹介します!
夜ご飯のつくり方はこちら↓
朝食の量
朝食の量、1番たくさん食べるときでこんな感じです。(パン、オムレツ、チーズ、果物、みそ汁、ベビーダノン)7ヶ月のとき保育園に入園して、1歳過ぎくらいまでは写真のスティックパンor食パンとベビーダノンだけだったのですが、保育園から「午前中お腹空いているようなので朝食増やしてください」と言われ、こんなに盛りだくさんになりました😅
最近は朝眠いのか食があまり進まないこともあり、写真からパン以外の1〜2品を引いたくらいの量を食べてることが多いです。
朝食によく出すメニュー
パン
パンは、だいたいアンパンマンのスティックパンを2〜3本あげています。アンパンマンパンを切らしたときは、食パンをあげていますが、1/4くらいのサイズにちぎって渡すと耳までペロリと平らげます。(1/2〜1枚くらい)
10ヶ月くらいまではアンパンマンパンの存在を知らなかったので、食パンの耳を除いて16分割くらいにカットしたものをあげていました。(毎日カットするのはちょっと大変でした💦)
ヨーグルト
ベビーダノン、もしくはプチダノンをあげています。自分で食べれないので朝の忙しいときにはちょっと大変ですが、準備が楽ちんでカルシウム源にもなるので毎日あげています。
チーズ
ベビーチーズを一口サイズに手でちぎってあげています。お気に入りのようで、一番最初に手をつけることが多い気がします🤔
魚肉ソーセージ
アンパンマンの魚肉ソーセージを3等分くらいにちぎってあげています。
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オムレツ
手掴みでお腹にたまるものを…と思って作ったオムレツです。非常に適当な作り方なんですが、耐熱容器(タッパーとか)に冷凍のミックスベジタブルととき卵を入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジで様子を見ながら2〜3分ごとに加熱します。
出来たら1回分の大きさにカットして、ラップに包んでからジップロックに入れて冷凍庫で保存しておきます🙆♀️朝は1分半くらいチンすると解凍されます💡
フルーツ
なるべく手掴みできそうなもので、みかん、柿、キウイなどをあげました。ただ息子はバナナ以外のフルーツがあまり好きではないのか、あげても口から出されることが多かったので、最近はほとんどあげていません😅
みそ汁
汁物はお腹にたまるのでは?と思って追加しました🤔笑 はじめは子供用の具入りのインスタントみそ汁をあげていたのですが、毎日となるとちょっとお高めだったので、今は冷凍した具材・スープのもと・お湯を混ぜて作っています💡(ほぼ同じ値段で具入りのインスタントは3回分、スープのもとは8回分入ってます)
冷凍の具材は自分で切って冷凍した大根や、市販の冷凍食品で豆腐とオクラを使っています🙆♀️
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食べさせ方と所要時間
朝は子供が起きる前に子供の朝食だけ準備したあと、7時前後に子供を起こして、手掴みで食べられるメニューをまずは食べてもらいます。
その間に自分と夫の朝ごはん(チーズトーストとヨーグルトだけですが💦笑)を準備したり片付けをしたりして、その後自分も子供の隣で食べながら、みそ汁やヨーグルトなど補助が必要なメニューを食べさせています。
子供が朝食を食べるのにかかる時間はだいたい20〜30分くらいです。最近は遊び食べが始まってなかなか進まないこともあるので、そういう場合は多少残っていても30分程度で切り上げることが多いです😅
さいごに
以上、1歳2ヶ月の息子の朝食についてでした!いまだに手掴みで食べれて簡単に作れるメニューが他にないか模索中です…何か良いものがあればまた追記したいと思います🙆♀️
平日の家事のスケジュールについてはこちらにまとめています↓